Daging Juga Menjadi Menu Favoritmu? Fakta Ini Perlu Kita Ketahui Bersama
Source: tasteofhome.com Konsumsi daging tentu sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, mengingat daging menjadi bahan dasar utama berbagai olahan lezat masakan nusantara seperti rendang dan soto. Daging sendiri diketahui kaya akan protein, lemak, vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh. Namun dilain sisi konsumsi daging di Indonesia tenyata masih jauh tertinggal dibanding negara-negara ASEAN, konsumsi daging masyarakat Indonesia menurut data Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD) tahun 2018 baru mencapai rata-rata 1,8 kg untuk daging sapi, 7 kg daging ayam dan 0,4 kg daging kambing. Konsumsi daging sendiri dipengaruhi berbagai faktor diantaranya selera, standar hidup, pendapatan dan juga harga. Nah seberapa konsumsi daging yang dianjurkan? Serta apa saja yang kita perlu kita ketahui tentang fakta dibalik sepotong daging yang ada di piring kita? Yuk kita ketahui fakta berikut Daging dan Lingkungan Meskipun diketahui menjadi sumbe